Czekoladowe fit ciasteczka z orzechami (przepis)

Czekoladowe fit ciasteczka z orzechami

Łatwe

  , , , ,   , , ,   , , , , , , ,

Październik 4, 2018

Podobno lato na dobre opuściło Polskę!? 🙁

Tak więc pomyślałam, że ucieszy Cię przesyłka prosto z Los Angeles! 😀 Wysyłam Ci w niej dużo słońca 🌞 i przepis na ciasteczka 🍪, które smakują jak deser, wyglądają jak deser, a wcale nie musisz ich zaliczyć do kategorii cheat meal'a!

Te ciasteczka są całkowicie legalne, nawet jak jesteś na diecie! 🐷 Możesz włączyć je do swojego jadłospisu podczas II śniadania lub podwieczorku. Przepis jest także wegański i bez glutenu! 🌱🌱🌱

Smacznego!

  • Przygotowanie: 45 min.
  • Ilość porcji: 10+

Składniki

nerkowce - 2 małe garstki - 60g

mąka z ciecierzycy - 1,75 szklanki - 240g

siemię lniane - 3 łyżki - 30g

woda - 1,5 szklanki - 360g

laska wanilii - ziarenka

ksylitol - 3 łyżki - 40g

proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki

olej - 1 łyżka - 10g

Do podania:

czekolada gorzka (wegańska) - 1/2 tabliczki ❤️

Sposób przygotowania:

1.Piekarnik nagrzej do tem. 175 st. C.

2.Siemię lniane zalej wrzątkiem i odstaw na 10 minut (pamiętaj, aby je co jakiś czas zamieszać).

3.Posiekaj orzechy.

4.Wydrąż ziarenka z laski wanilii.

5.Do miski przełóż wszystkie składniki: posiekane nerkowce, mąkę, siemię lniane, nasiona wanilii, wodę, proszek do pieczenia, olej i ksylitol. Całość dokładnie wymieszaj.

6.Gotową masę wykładaj łyżeczką na papierze do pieczenia (pamiętaj o zachowaniu niewielkich odstępów).

Gotową masę wykładaj łyżeczką na papierze do pieczenia

7.Piecz ciasteczka przez 20 - 30 minut w tem. 175 st. C (na koniec pieczenia powinny być dosyć kruche).

8.Rozpuść czekoladę w rondelku dodając niewielką ilość wody.

9.Wypieczone ciasteczka przestudź, a następnie polej rozpuszczoną czekoladą.

Wypieczone ciasteczka przestudź, a następnie polej rozpuszczoną czekoladą

10.Gdy czekolada zgęstnieje, możesz zjeść je ze smakiem! <3

Wskazówki:

  • Kaloryczność, którą dla Ciebie wyliczyłam obejmuje jedną przykładową porcję (70g) i jest nieco większa niż tak na zdjęciu. Aby dowiedzieć się, jaka jest kaloryczność twojej porcji, zważ ją przed spożyciem 🙂
  • Jeśli nie jesteś pewna, jaka porcja byłaby odpowiednia na twoje II śniadanie/podwieczorek napisz do mnie (kasia@wiecznienadiecie.pl). Chętnie pomogę Ci dopasować właściwą kaloryczność! 🙂
00:00

Wartości odżywcze

Energia189 kcal
Białko7,3 g
Tłuszcz8,2 g
Węglowodany22,5 g
Błonnik pokarmowy1,1 g

* Podane wartości dotyczą jednej porcji.

0 ocen

Proszę podać adres imię oraz adres email.