Czerwony koktajl mocy (przepis)

Czerwony koktajl mocy

Łatwe

  , ,   , , ,   , , , , , , ,

Listopad 7, 2018

Ostatnio opublikowałam post, w którym poleciłam Ci suplement diety. Warto zapoznać się z nim uważnie, gdyż takich wypowiedzi nie będzie zbyt wiele! Wierzę w to, że prawidłowo zbilansowana dieta zapewni nam podaż (prawie) wszystkich składników odżywczych na odpowiednim poziomie! 👩‍⚕️

Co było tym tajemniczym suplementem? Buraki! Jak już wiesz mają dużo zalet, dzięki czemu można powiedzieć, że są wartościowym elementem naszej diety i warto włączyć je do swojego jadłospisu. 👩‍🍳

Czas wiedzę przełożyć na praktykę! Koktajl z burakiem brzmi dla Ciebie strasznie? Nie w tym wydaniu 🙂 . Ta receptura jest tak napakowana superfoods, że od samego patrzenia staję się zdrowsza! 😅 I głodna!

  • Przygotowanie: 40 min.
  • Ilość porcji: 2

Składniki

banan – 1 sztuka - 120g

burak - 2 sztuki (małe) - 210g

nasiona chia – 2 łyżki - 20g

jagody goji – 2 łyżki - 20g

napój migdałowy niedosładzany – 1,5 szklanki - 360g

granat - 1 sztuka - 100g

Sposób przygotowania:

1.Buraki dokładnie umyj przy pomocy szczoteczki. Następnie osusz, zawiń w papier do pieczenia i piecz w tem. 200 st. C przez około 20 - 30 min.

2.Banana i granat opłucz i obierz ze skórki.

3.Lekko podgrzej napój migdałowy (ja wstawiłam go na 30 sek. do mikrofalówki) i następnie wsyp do niego nasiona chia. Odstaw na około 10 minut, co jakiś czas mieszając.

4.Granat obierz ze skórki i wyłuskaj ziarenka.

5.Buraka obierz ze skórki i pokrój na mniejsze kawałki.

6.Do blendera przełóż: buraki, granat i banana. Następnie dodaj napój migdałowy z nasionami chia. Dokładnie zblenduj wszystkie składniki. Jeśli twój koktajl jest zbyt gęsty, możesz dolać więcej napoju lub wodę.

7.Gotowy koktajl podawaj posypany jagodami goji.

Gotowy koktajl podawaj posypany jagodami goji

Wskazówki:

  • Pieczenie buraków zajmuje dużo czasu. Aby nie tracić go niepotrzebnie, upiecz buraki wtedy, kiedy po prostu jesteś w domu i np. bierzesz prysznic albo szykujesz sobie obiad. Także nie piecz tylko jednej sztuki (bo jest np. potrzebny do koktajlu). Weź od razu więcej. 🙂 Upieczone buraki możesz wykorzystać jako dodatek do obiadu, sałatki, kanapek lub możesz z nich przyrządzić pastę.

 

  • Upieczone buraki możesz trzymać w lodówce przez około 2 dni.
00:00

Wartości odżywcze

Energia289 kcal
Białko8,3 g
Tłuszcz8,1 g
Węglowodany44,8 g
Błonnik pokarmowy10,46 g

* Podane wartości dotyczą jednej porcji.

0 ocen

Proszę podać adres imię oraz adres email.