Wegańskie kulki mango - kokos (przepis)

Wegańskie kulki mango – kokos

Łatwe

  , , , ,   , , ,   , , , , , , ,

Wrzesień 26, 2019

Ochotę na coś słodkiego może mieć każdy z nas! 🙂 Co jednak wybrać w sytuacji, gdy dobrze się odżywiamy i dbamy o swoje zdrowie? 🤨 Obecnie asortyment sklepowy jest niezwykle szeroki i nie łatwo wybrać zdrowe i naprawdę smaczne słodycze! Poszukując idealnego rozwiązania możemy przyprawić przyprawić się o nie mały zawrót głowy!

 

Czy na mieście, tak od ręki, można znaleźć coś godnego polecenia?

 

Przyznam szczerze, że może to być trudne, ponieważ nawet produkty prezentowane jako "fit/zdrowe/naturalne" itd. mogą być źródłem niepożądanych składników odżywczych, takich jak sztuczne aromaty, słodziki czy oleje (palmowy lub kokosowy). Jak zatem znaleźć rozwiązanie tej sytuacji?

 

Są nim domowe słodycze!

 

Chcesz poznać zalety domowych słodyczy? Jeśli tak, to zapraszam Cię do tego wpisu. Znajdziesz tutaj także wskazówki, jak przyrządzić wegańskie słodycze. 🌱❤️🌱

 

  • Przygotowanie: 15 min.
  • Ilość porcji: 4

Składniki

Wiórki kokosowe - 5 łyżek - 30g

Masło orzechowe (bez cukru) - 4 łyżki - 80g

Płatki owsiane - 1 szklanka - 100g

Mango, suszone (niedosładzane) - 100g

Sposób przygotowania:

1.Suszone mango zalej wrzącą wodą. Odstaw je na około 10 minut.

2.Do miski przełóż wszystkie składniki: płatki owsiane, masło orzechowe, wiórki kokosowe i (namoczone) suszone mango.

Do miski przełóż wszystkie składniki

3.Rękami wyrabiaj całość tak, aby doprowadzić do całkowitego połączenia się wszystkich składników. Gdy uzyskasz jednolitą masę, uformuj z niej małe kuleczki.

4.Tak przygotowane kulki mocy możesz wstawić do lodówki na kilka godzin np. na noc, aby składniki dobrze się połączyły, ale nie jest to konieczne.

Kulki mocy wstaw do lodówki

Wskazówki:

  • Być może na zdjęciu moich kulek mocy zauważyłeś/zauważyłaś nasionka siemienia lnianego, a przecież nie ma ich na liście składników. Tak, owszem są one w moich kulkach, gdyż pod koniec wyrabiania masy zabrakło mi masła orzechowego. Ty nie musisz ich dodawać. 🙂 Generalnie siemię lniane zalane wrzątkiem świetnie skleja składniki (na 1 łyżkę nasion wystarczy 1/3 szklanki wody), a więc w przepisach wegańskich idealnie zastępuje jaja kurze.

 

  • Jeśli używasz masła orzechowego bez cukru, a także niedosładzane mango, kulki mocy mogą wydać Ci się nieco za mało słodkie, tak więc, do przepisu możesz dodać 2 łyżki miodu.
00:00

Wartości odżywcze

Energia336 kcal
Białko8,66 g
Tłuszcz17,1 g
Węglowodany39,25 g
Błonnik pokarmowy4,88 g

* Podane wartości dotyczą jednej porcji.

0 ocen

Proszę podać adres imię oraz adres email.